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這間黑肉圓鄰近板橋光仁中學，
在板橋埔墘小有知名度，
為什麼取名為黑肉圓呢？
那是因為淋在肉圓裡面的醬汁看起來黑黑的，
所以取名為黑肉圓。
艾小克從路邊攤吃到現在有店面，
黑肉圓算是巷弄裡的美食，
這間肉圓是用清蒸的，不是油炸的，
喜歡吃清蒸肉圓的朋友，
這間黑肉圓是不錯的選擇。
黑肉圓的內餡是用豬後腿肉，
加上店家採用新鮮竹筍刨絲後滾燙，
使得筍絲的香氣鎖進肉圓裡，
淋上店家黑黑的醬汁，加點蒜泥，
更能夠添加肉圓的整體風味，
所以讓這台灣的平民小吃，
銅板美食，在板橋屹立不搖。
吃肉圓覺得不過癮的朋友，
店家有豬血湯、貢丸湯和魚丸湯，
可供客人做選擇哦~
"艾小克這次是選豬血湯來配肉圓"
雖然是銅板價，但是用料很實在，
碗裡面滿滿滿的豬血，吃起來軟嫩Q彈。
價目表
店家資訊
板橋黑肉圓：新北市板橋區中山路二段255巷5號
營業時間：周一~周六 16:30~23:30 (周日公休)
訂購專線：(02)2956-9995
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