難得悠閒的週日,決定去大溪和平老街走走!!!!
每到老街都會有種充滿濃濃古早味的味道,
尤其是老街的房子!!!我特別愛...很有感覺!!
在老街上,有各式各樣的東西,
可以讓逛老街的朋友試吃,
吃了喜歡在買,
另外,老街裡面也有許許多多的古早味美食,
等著讓來大溪和平老街的朋友去尋找...
今天艾小克,找到了二個;
一個是古早味布丁蛋糕,
另外一個是依循古法製作的龍鳳腿!!!
接下來,就讓艾小克來介紹一下吧...
110泡芙銀行(現烤布丁蛋糕)
在老街走著走著,突然被人潮吸引過去,
靠近一看,是在賣手工現烤布丁蛋糕,
於是艾小克就決定去排隊,
在排隊的過程中,
聽到排在我前面的說,
我每次來到這裡逛老街,
都一定會來買這裡的布丁蛋糕;
有的又說,這裡賣的蛋糕比台北好吃,
這就讓艾小克更有信心,
不會踩到地雷!!!
終於排到我了,
猶豫是要先買一個?還是買兩個來吃?
最後決定買兩個,因為一個60元,二個100元,
買到後,立馬打開來吃,
結果,真的非常好吃,
口感真的很綿密,
香氣十足,吃下去很順口,
不會乾乾的,CP值又高,
有到大溪和平老街的朋友千萬別錯過了喔!!!
普濟路龍鳳腿
這間買龍鳳腿的老闆,
假日都從瑞芳到大溪賣,
只有假日有賣唷,從11:30開始~賣完為止!!
所以想吃古早味龍鳳腿的朋友,
請記得老闆營業的時間唷!!
這龍鳳腿是依循古早的作法,
用豬網紗當外皮,來包魚漿,
然後下去油鍋炸一下!!
雖然說這看起似簡單,
做起來很費工,
要包魚漿前,
要把豬網紗旁邊有筋的部分用刀劃斷,
劃斷後,在包魚漿,
老闆說,現在已經很少人用豬網紗來當外皮了,
在其它地方的龍鳳腿,
大部分都用很多粉,
大溪和平老街附近普濟路上的這間不會!!
吃起來酥酥的,很ㄕㄨㄚˋ嘴,
吃了一支還會想再吃第二支,
結果艾小克吃了三支,哈哈...
實在是太好吃了!!!
再買的時候,有人一次十支,二十支的,
他們說這真的是有古早味的味道!!!
而且CP值超高,一支才10元!!!
這間龍鳳腿是在面對渡船頭咖啡廳的左手邊的普濟路上!!!!
110泡芙銀行(現烤布丁蛋糕)
地址:桃園縣大溪鎮和平路110號
電話:0928-212-788 / 03-3871298
(下雨天時不會營業唷!!)
普濟路龍鳳腿
地址:桃園縣大溪鎮普濟路96號前面
(只有假日營業,上午11:30開始)