艾小克的小吃/美食/旅遊百寶箱

這間烤肉飯位在新莊化成路上，

艾小克每天下班都會經過，

每次經過店家都會看到很多人，

一個櫃檯擠了五個工作人員，

點餐的.收錢的.塗烤肉醬的和油炸的，

一次那麼多工作人員可見生意很不錯，

這烤肉飯的魅力到底是在哪裡呢?

讓我們繼續看下去...

烤雞腿   $80

滷過後下去油炸然後下去烤，

烤時塗上店家特製烤肉醬汁，

雞腿肉皮脆又嫩，

皮是一定不可抗拒的好滋味，

帶著特殊烤肉香氣醬汁的烤雞腿，

是店家的招牌，

難怪油炸盤上滿滿滿的雞腿，

等著客人把它點來吃。

烤豚排(豬後腿肉+里肌肉片)  $80

烤豚排

一般便當店很少看到有賣豬豚排，

所以就決定點來試試看，

結果真的很讓人驚豔耶~

口感似豬腳瘦肉的部份，

很有咬勁，不會乾澀；

不會乾澀的原因，

是因為豚排經過滷，

然後下去油炸的關係，

最後在塗上特製烤肉醬汁，

美味的烤豚排就完工了。

里肌肉片

這小小里肌肉片，

吃起來比外面肉片還稍微厚一點，

製作過程一點也都不馬虎；

一樣先經過醃製，

下去油炸，

然後在塗上特製烤肉醬汁。

烤豬五花    $70

這也是店家的招牌之一，豬五花，

顧名思義，就是三層肉，

如何把三層肉烤的好吃，

肥肉的部分又不會軟爛，

這就是功夫了；

經過帶點胡椒粒的醬汁醃製，

油炸過後，塗上店家特製烤肉醬汁。

艾小克非常推薦敢吃肥肉的朋友，

可以點來試試看，因為完全吃不出來有肥肉的感覺。

對了，大家一定會好奇店家的便當有提供辣椒或是辣蘿蔔嗎?

艾小克詢問過店家後，現在來為大家解答，

答案是沒有，因為店家秉持著要客人吃出主食原有的風味，

所以沒有提供辣椒或是辣蘿蔔的便當；

另外，在店內吃便當的客人，有提供冰紅茶和開水，

在現今可以用銅板的價格，吃到用心的餐點，

那不就是在生活當中的小確幸。

吉野烤肉飯: 新北市新莊區化成路346號

營業時間: 週一至週六10:00~14:00 16:30~19:30

訂便當專線: 02-2277-0244  0983-807-153

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